Combiné cutter/coupe-légumes R752 V.V. (Réf. 302408)
Aucun disque inclus
Description
Combiné Cutter & Coupe-légumes R752 V.V. équipé d'un accessoire cutter pour réaliser hachages, farces fines, émulsion, mousses, broyages et pétrissages, et d'un accessoire coupe-légumes pour réaliser des émincés, ondulés, râpés, bâtonnets, macédoines et frites. Cuve en inox cutter de 7.5 L, bras racleur et couteau lisse fond de cuve inclus. Coupe-légumes métallique à éjection latérale composé de 2 goulottes : 1 grande goulotte (22.7 cm) et 1 goulotte cylindrique. Boutons de commande Marche-Arrêt-Pulse affleurant, minuterie. En sus 302409
Nombre de repas par service : de 50 à 400
Caractéristiques
Matière | Cuve en Inox |
Capacité | Cutter : 7.5 L |
Longueur | 38 cm |
Largeur | 36.5 cm |
Hauteur | 71.5 cm |
Poids | 33.5 kg |
Puissance | 1500 W |
Voltage | 230 V |
Vitesse | de 300 à 3500 tours/minute |
Produits complémentaires
Coupe-légumes