Couteau Bec d'oiseau 6 cm

La lame serpette est en acier inoxydable trempé, meulée en biseau sur toute sa longueur. De plus,  la lame est affilée manuellement pour une qualité de coupe excellente. Ce couteau d’office coupe et découpe avec dextérité les viandes et légumes, et il épluche fruits et légumes.

Pour un travail minutieux, pour équeuter, sculpter, prélever les parties abimées des fruits et légumes.