Pêle-pommes "Kali" professionnel

Pèle,étrogne et émince en une seule opération tous les fruits à trognons. Épaisseur des tranches 4 mm (fixe).

Rendement : environ 40 kg de pommes par heure.

Réglage de l'épaisseur de la peau et du diamètre du trognon, réglage de la pression du peleur sur le fruit. Permet la coupe de zestes d'oranges ou de citrons.

Fixation : serre-joint pour fixation sur table ou plan de travail.

Lames réaffûtables.

Fabrication française.