Plaque eutectique "Universel" +3°C

Pour prolonger le maintien de la température des produits périssables en liaison fraîche et surgelée. Permet d'opérer correctement en environnement HACCP. Les matériaux utilisés pour la fabrication sont aptes au contact des aliments. Le contenu eutectique à l'intérieur des plaques est atoxique : sécurité maximum même en cas de contact accidentel avec la nourriture. Les critères de conception permettent un nettoyage et une désinfection correcte (Rég. CE 852/2004 –HACCP-).