Sous dome thermique diam 23 cm

Ce sous-dôme contient une cire faisant office d'accumulateur de chaleur, et fonctionne grâce à l'énergie dégagée lors du changement d'état liquide/solide ; Cela permet un maintien en température plus long.

1^èr temps : le sous-dôme est préchauffé dans un chariot adapté, la cire contenue dans la base se liquéfie avec la chaleur ;

2 ^ème  temps : durant la distribution, en revenant à son état solide, la cire restitue la chaleur.

Solide, inodore, léger. Garantie lave-vaisselle