Plaque alu anti-adhésive GN 1/1 bords pincés (Réf. 261108)
Gastronorme
Description
Ces plaques pâtissières anti-adhésives en aluminium sont destinées à la cuisson au four et sont revêtues du PTFE Choc, assurant une anti-adhérence optimale. Les bords sont évasés, empêchant ainsi les préparations de couler hors de la plaque lors de la cuisson.Caractéristiques
Matière | Aluminium |
Longueur | 530 mm |
Largeur | 325 mm |
Hauteur | 10 mm |
Poids | 970 g |