Blixer 7 à 2 vitesses - Triphasé 400 V

Le Blixer 7 est la solution pour les textures modifiées. Spécialement dédié aux cuisines du secteur de la santé, il permet de transformer les produits bruts en textures modifiées. Tous les aliments, crus ou cuits, salés ou sucrés sont ainsi consommables par tous les convives même les plus âgées. Idéal pour 3-25 portions.

Livré avec un couteau denté démontable, un bras Blixer pour une meilleure homogénéisation, doté d'une minuterie avec fonction compte à rebours et chronomètre, et d'un moteur industriel asynchrone à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.