Ustensiles de cuisine

Matériel de préparation
Raclette en polypropylène bleue 148 X 99 mm
 
 
Instruments de mesure
Diagrammes mini-disque de -10 à +40 °C
 
 
Araignées, écumoires, louches
Louche monobloc en inox monobloc à manche plat - diamètre 16 cm
 
 
Matériel de préparation
Poussoir de protection pour râpe Stop Gliss
 
 
Boulangerie, pâtisserie
Bassine sauce inox fond plat 2 L diam. 200 mm
 
 
Coutellerie, ciseaux, fusils
Cutter avec lame 157 mm rétractable - GEMEL
 
 
Matériel de préparation
Equeuteur à tomates en inox
 
 
Boulangerie, pâtisserie
Plaque aluminium perforée GN 1/1
 
 
Boulangerie, pâtisserie
Pelle à denrée en polypropylène 0.75 L
 
 
Gants de cuisine et de protection
Moufle en cuir haute température jusqu'à 250°C (la paire)
 
 
Instruments de mesure
Diagrammes mini-disque de +15 à -35 °C
 
 
Coutellerie, ciseaux, fusils
Mallette "Chef" aimantée vide
 
 
Coutellerie, ciseaux, fusils
Equipement 7 couteaux ORYX monobloc
 
 
Planches à découper
Planche à découper en polyéthylène 600x400x20 mm Violet
 
 
Matériel de préparation
Pot gradué en polypropylène - 1 L
 
 
Boulangerie, pâtisserie
Plaque inox 600 x 400 bords pincés
 
 
Boulangerie, pâtisserie
Plaque en tôle noire 600x400 mm
 
 
Coutellerie, ciseaux, fusils
Couteau de boucher lame en inox 20 cm
 
 
Boulangerie, pâtisserie
Verre doseur 56 cl
En stock

Verre doseur 56 cl

Référence 104611
 
 
Araignées, écumoires, louches
Louche monobloc en inox monobloc à manche plat - diamètre 14 cm
 
 
Instruments de mesure
Thermomètre Chektemp "triangle" fixe étanche
 
 
Araignées, écumoires, louches
Araignée à friture en inox diam 120 mm