Ustensiles de cuisine

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Couteau à émincer "SAFE" à bout rond - lame en inox 23 cm
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Référence 043823
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Ustensiles de cuisine
Ramequin en inox conique diam. 8.5 cm

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Référence 381908
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Ustensiles de cuisine
Ramequin en inox conique diam. 7 cm

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Référence 381907
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Ustensiles de cuisine
Spatule en caoutchouc Longueur - Petit modèle
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Référence 101325
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Ustensiles de cuisine
Pistolet doseur "Le Tube" - 75 cl
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Référence 107300
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Chariot protecteur en inox pour mandoline
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Référence 300408
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Entonnoir en inox avec filtre mobile diam 125 mm
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Référence 104813
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Spatule en caoutchouc - Modèle Moyen
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Référence 101335
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Gants de protection isolants en coton gratté double - La Paire
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Référence 894130
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Thermomètre digital Prima inox - Induction -50/+200°C
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Référence 304009
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Bouteille distributrice sauce FIFO 70 cl
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Référence 391217
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Spatule en caoutchouc - Grand Modèle
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Référence 101345
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Ouvre-boîtes Pratik manuel
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Référence 061104
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Molette de rechange pour ouvre-boîtes LT diam. 70 mm
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Référence 301207
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Ustensiles de cuisine
Ouvre-boîtes Camping
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Référence 061107
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Boulangerie, pâtisserie
Plaque alu GN 1/1 bords pincés 15/10°

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Référence 261106
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Boulangerie, pâtisserie
Plaque en inox GN 2/1 bords pincés

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Référence 261101
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Couteau Bec d'oiseau 6 cm
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Référence 051601
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Matériel de préparation
Presse ail tout inox
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Référence 054511
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Instruments de mesure
Minuteur mécanique 60 minutes
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Référence 303700
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Boulangerie, pâtisserie
Plaque alu anti-adhésive GN 1/1 bords pincés
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Référence 261108
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Boulangerie, pâtisserie
Plaque en tôle noire 600x400 mm bords droits

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Référence 261210
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Gants jetables & techniques
Gants de ménage en latex naturel T.M.
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Référence 844602
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Fouet à purée tout inox 18/10 - L 100 cm
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Référence 152810
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Boulangerie, pâtisserie
Pelle à denrée en polypropylène 0.50 L
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Référence 106202
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Matériel de préparation
Penderie Murale en inox - 6 crochets
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Référence 140825
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Araignées, écumoires, louches
Louche monobloc en inox monobloc à manche plat - diamètre 6.5 cm
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Référence 148606
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Instruments de mesure
Thermomètre Frigo/Congélo tube -50/+50 °C
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Référence 304004
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Coutellerie, ciseaux, fusils
Fusil Ecole mèche ronde 25 cm
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Référence 053925
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Matériel de préparation
Râpe Stop Gliss - Parmesan, gingembre, agrumes
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Référence 055421
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Eplucheur double lame microdentée pivotante - Manche ergo
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Référence 051523
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Matériel de préparation
Ouvre-boites LT manuel OX5V55 - Socle serre-joint
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Référence 066202
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Boulangerie, pâtisserie
Plaque en inox GN 1/1 bords droits 2cm
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Référence 261111
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Boulangerie, pâtisserie
Plaque en tôle noire GN 1/1 bords droits
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Référence 261110
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Boulangerie, pâtisserie
Plaque en inox GN 1/1 bords pincés
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Référence 261102
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Matériel de préparation
Portionneur ovale en Inox 58 x 48 mm
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Référence 395930
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Coutellerie, ciseaux, fusils
Grattoir à grillade - Lame 10 cm - Manche 25 cm
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Référence 067005
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Boulangerie, pâtisserie
Plaque alu anti-adhésive 600x400 bords pincés
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Référence 261208
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Boulangerie, pâtisserie
Plaque alu 15/10 à bords pincés 480x345 mm

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Référence 911048
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Matériel de préparation
Econome droitier 1 tranchant Victoria
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Fouets, pelles, spatules
Spatule exoglass 250 mm
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Référence 155002
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Matériel de préparation
Moule à manqué carré anti-adhésif 22.5 cm x 22.5 cm

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Référence 120522
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Boulangerie, pâtisserie
Pelle à denrée en polypropylène 1 L
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Films étirables, papiers aluminium
Film étirable alimentaire 30CM X 300M en carton de 4 unités
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Référence 713231
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Diagrammes mini-disque de -35 à +15 °C
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Matériel de préparation
Râpe Microplane - Parmesan, gingembre, agrumes

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Référence 055417
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Accessoires du bar
Louchette ovale en inox monobloc 2 cl
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Référence 148502
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Couteau d'office "Creative" jaune - Lame inox 10 cm
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Tri Sélectif
Presse-boites mural en inox

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Coutellerie, ciseaux, fusils
Mini-affûteur à ventouse
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Fouets, pelles, spatules
Fouet carré tout inox - 1200 mm

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Accessoires du bar
Louche en inox monobloc diam. 6.5 cm - 7 cl
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Gants jetables & techniques
Manique carrée en silicone
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Araignées, écumoires, louches
Louche monobloc en inox monobloc à manche plat - diamètre 8 cm
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Boulangerie, pâtisserie
Moule à tarte cannelé à fond fixe anti-adhésif diam 26 cm
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Boulangerie, pâtisserie
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Matériels électriques divers
Armoire de stérilisation Tournus - 15 couteaux - avec serrure

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Boulangerie, pâtisserie
Bassine 1/2 Sphérique inox 7 L diam. 300 mm
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Mallette de cuisine "CAMPUS" 18 pièces
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Gants jetables & techniques
Gants de protection au froid humide - T8
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Boulangerie, pâtisserie
Plaque en tôle noire GN 1/1 bords pincés
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Boulangerie, pâtisserie
Coupe-pomme inox 8 sections
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Coutellerie, ciseaux, fusils
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Araignées, écumoires, louches
Louche monobloc en inox monobloc à manche plat - diamètre 12 cm
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Référence 148612
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Matériel de préparation
Pot gradué en polypropylène - 2 L
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Boulangerie, pâtisserie
Plaque en inox GN 1/2 bords droits 1 cm

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Gants de cuisine et de protection
Gants anti-chaleur 3 couches 350°C - Paire
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Référence 894159
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Araignées, écumoires, louches
Louche monobloc en inox monobloc à manche plat - diamètre 10 cm
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Louche monobloc en inox monobloc à manche plat - diamètre 10 cm

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Boulangerie, pâtisserie
Poches pâtissières biosourcées à usage unique - 50 poches
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Référence 107505
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Gants jetables & techniques
Gants de ménage en latex naturel T.L.

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Référence 844603
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Boulangerie, pâtisserie
Batteur mélangeur 20 litres

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Référence 309320
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Matériel de préparation
Raclette en polypropylène bleue 148 X 99 mm
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Référence 101603
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